আল আফদাল কালোজিরা (Black Seed) কেনো সেরা?

১। মাঠ পর্যায়ের কৃষকদের থেকে সরাসরি কালিজিরা সংগ্রহ করা হয়। এক্ষেত্রে পরিপক্ষ দানার নিশ্চয়তা থাকে।

২। সংগ্রহের পর ধুয়ে নেট এর মাধ্যমে শুকিয়ে বিক্রয়ের জন্যে প্রস্তুত করা হয়।

৩। প্যাকেজিং এর পূর্বে বালি, অন্যান্য বীজ, ঘাসের বীজ ইত্যাদি আলাদা করে পরিচ্ছন্ন কালিজিরা বাছাই করা হয়।

৪। পরিষ্কারকৃত দানাগুলো কড়া রোদে শুকিয়ে এরপর তেল নিষ্কাশন করা হয়। ফলে তেলে ময়েশ্চার কম থাকে।

৫। ময়েশ্চার কম থাকায় কোন প্রকার প্রিজারভেটিভ ছাড়াই অনেকদিন ভালো থাকে।

৬। পুরো প্রক্রিয়া সম্পূর্ণ নিজস্ব তত্ত্বাবধানে করা হয়।

কালাে জিরা প্রায় ২০০০ বছরেরও বেশি সময় ধরে ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এমনকি কিং টুটের সমাধি থেকেও এটি আবিষ্কৃত হয়েছিল।

✅ কালোজিরা খাওয়ার উপকারিতা :

1. ইমিউন সিস্টেম (রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা) বৃদ্ধি করে
2. অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি (প্রদাহনাশক) গুণ রয়েছে
3. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে, কোষ সুরক্ষা দেয়
4. ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক (রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে)
5. কোলেস্টেরল ও ট্রাইগ্লিসারাইড কমাতে সহায়তা করে
6. অ্যাজমা ও শ্বাসকষ্ট উপশমে উপকারী
7. পেটের সমস্যা (গ্যাস্ট্রিক, ডায়রিয়া, বদহজম) কমায়
8. ব্যথা উপশমে কাজ করে (বিশেষ করে জয়েন্ট পেইন)
9. চুল ও ত্বকের জন্য উপকারী (এন্টিফাঙ্গাল ও এন্টিব্যাকটেরিয়াল গুণ)
10. মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করতে সহায়ক (স্মৃতিশক্তি ও মনোযোগ বাড়াতে সাহায্য করে)
11. লিভারকে সুরক্ষা দেয় – টক্সিন অপসারণে সাহায্য করে
12. কিডনির কার্যকারিতা উন্নত করে
13. অ্যালার্জি ও সিজনাল ফ্লুতে উপকারী
14. রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক
15. ঘুমের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে (Anxiolytic effect)
16. ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়ক কিছু অ্যান্টিক্যান্সার উপাদান রয়েছে
17. অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ও অ্যান্টিভাইরাল গুণ
18. মাসিক চক্র নিয়ন্ত্রণে ও মাসিক ব্যথা উপশমে সহায়ক
19. ত্বকের সমস্যা (একনে, একজিমা) কমাতে কার্যকর
20. অ্যান্টিফাঙ্গাল গুণ – দাদ, ছুলি ইত্যাদিতে উপকারী

❤️ যৌন শক্তি বৃদ্ধিতে কালোজিরার উপকারিতা:

🔹 পুরুষদের জন্য:

1. স্পার্ম কাউন্ট ও কোয়ালিটি বাড়ায়
2. টেস্টোস্টেরনের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে
3. স্ট্যামিনা ও যৌন ইচ্ছা (libido) বাড়ায়
4. ইরেকটাইল ডিসফাংশনের উপশমে সহায়ক

🔹 নারীদের জন্য:

1. হরমোনাল ভারসাম্য বজায় রাখে (বিশেষ করে PCOS ও মাসিক চক্রে)
2. ফার্টিলিটি (গর্ভধারণ সক্ষমতা) বাড়াতে সহায়তা করে
3. যৌন আগ্রহ বাড়াতে সাহায্য করে
4. মেনোপজ পরবর্তী উপসর্গ (হট ফ্ল্যাশ, দুর্বলতা) হ্রাসে ভূমিকা রাখে

🔬 যৌন স্বাস্থ্যে কালোজিরার ভূমিকা – গবেষণার রেফারেন্স:

1. Ansari, M.N., et al. (2016)
2. Effect of Nigella sativa oil on reproductive parameters of male rats
3. ➤ Journal: Journal of Ayurveda and Integrative Medicine
4. ➤ Link: https://doi.org/10.1016/j.jaim.2016.08.004
5. 🔍 ফলাফল: টেস্টোস্টেরন ও স্পার্ম কাউন্ট বৃদ্ধি পেয়েছে
6. Bamosa, A.O., et al. (2010)
7. Nigella sativa: A potential natural alternative for treating infertility
8. ➤ Journal: Saudi Journal of Biological Sciences
9. 🔍 ফলাফল: পুরুষদের প্রজনন ক্ষমতা বৃদ্ধি এবং শুক্রাণুর গুণগত মানে উন্নতি
10. Ragheb, A., et al. (2012)
11. The protective effect of Nigella sativa against oxidative stress-induced reproductive toxicity
12. ➤ Journal: Journal of Ethnopharmacology